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支竹的做法
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支竹煮凤爪
鸡爪、支竹、干香菇、油、盐、蚝油、酱油、料酒、姜、蒜、辣椒。
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白果支竹煲猪肚
猪肚、白果、胡椒粒、支竹、盐。
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鲜味卤支竹
支竹、虾干、瑶柱、干香菇、蚝油、酱油、苹果醋、大蒜结。
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水煮鱼
鲫鱼、冬菇、支竹、黄油、金针菇、芽菜。
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白果支竹焖鸭
鸭肉、支竹、白果、姜片、葱段、香菜、油、酱油、盐、料酒。
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六宝豆腐煲
豆腐、叉烧、大冬菇、木耳、支竹、罐头竹笋、生姜、生抽、蚝油、老抽、白糖、胡椒粉。
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支竹羊腩煲
羊腿羊腩、冬菇、马蹄、支竹、竹蔗、腐乳、柱候酱、蚝油、生抽、冰糖、陈皮、姜、葱、油、料酒。
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银杏瘦肉粥
银杏、瘦肉、支竹、葱花、花生油、食盐、蚝油。
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白果支竹猪肚煲
猪肚、白果、腐竹。
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支竹牛腩煲
牛腩、支竹、八角、香叶、蒜、姜片、冰糖、海天柱侯酱、老抽、盐、红腐乳、干辣椒、味精。
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