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转化糖浆的做法
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转化糖浆的营养功效与选购技巧
芋泥蛋黄肉松月饼
枧水、转化糖浆、花生油、面粉、芋泥、咸蛋黄、肉松、沙拉酱、蛋黄液、白酒。
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花生型月饼
中励面粉、转化糖浆、枧水、黑芝麻馅、食用油。
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豆沙月饼
中筋面粉、转化糖浆、枧水、玉米油。
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广式豆沙月饼
面粉、红豆沙、鹰嘴豆豆沙、转化糖浆、枧水、葵花籽油、蛋黄。
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金钩月饼
白糖、玉米油、熟面粉、冰肉、芝麻、核桃、花生、冬瓜糖、金钩、橘饼、白酒、盐、胡椒粉、水、低筋粉、转化糖浆、花生油、碱水。
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简版瑶柱月饼
白糖、玉米油、熟面粉、冰肉、芝麻、核桃、花生、瑶柱、橘饼、白酒、盐、胡椒粉、水、低筋粉、转化糖浆、花生油、碱水。
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广式莲蓉蛋黄月饼
咸鸭蛋黄、莲蓉馅、中筋面粉、转化糖浆、花生油、枧水、鸡蛋黄、水、花生油。
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冬蓉腰果双莓月饼
冬瓜蓉、花生油、黑芝麻、熟花生米、核桃、腰果、白芝麻、白砂糖、蔓越莓干、蓝莓干、低筋粉、转化糖浆、玉米油、碱水。
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火腿果仁玫瑰豆沙月饼
玫瑰豆沙馅、冬瓜蓉、熟火腿、熟花生米、核桃、杏干、白芝麻、白砂糖、低筋粉、转化糖浆、花生油、碱水。
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广式五仁月饼
低筋面粉、转化糖浆、米糠油、枧水、五仁馅、蛋黄水、50g月饼模具。
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