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猪肠的做法
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青椒炒猪肠
猪肠、葱、姜、蒜、青椒。
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豆花肥肠
猪肠、内酯豆腐、蒜苗、葱、姜、蒜、泡山椒、花生碎、肉骨原汤、料酒、水淀粉。
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干煸肥肠
半熟猪肠、洋葱、青椒、八角、桂皮、香叶、葱、姜、蒜、干红辣椒、糖、胡椒粉、老抽、生抽、二锅头。
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秘制卤肥肠
猪肠、水、葱、姜、干辣椒、香叶、八角、丁香、李锦记秘制红烧汁、卤水、酒。
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爆炒猪肠
猪肠、洋葱、红辣椒、葱、姜、蒜、胡椒粉、油、酱油、糖、料酒。
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李子炒猪肠
猪肠、李子、姜、辣椒、陈醋、酱油、料酒、鸡精、水淀粉。
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猪杂河粉
河粉、瘦肉、猪肝、猪肠、葱、油、酱油、盐。
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皮蛋肠仔粥
大米、猪肠、皮蛋、葱花、姜丝、油、盐、米酒、胡椒粉。
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猪肠萝卜汤
猪肠、萝卜、生姜、大葱、盐、胡椒粉。
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炒肝儿
猪肠、猪肝、蒜。
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