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猪大肠的做法
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酸菜肥肠煲
酸菜、猪大肠、豆腐、粉丝、西葫芦、葱姜、花椒、大料、干辣椒、盐、料酒、胡椒粉、鸡精、香菜。
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酸菜胡椒炒肥肠
猪大肠、酸菜、花椒、白胡椒粒、辣椒油、姜丝姜片。
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酸菜肥肠鸭血煲
猪大肠、鸭血、酸菜丝、香菜、葱、蒜、红辣椒、啤酒、面粉、酱油、白糖、豆瓣酱、胡椒粉、鸡粉、盐、香油。
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酸辣爆生肠
猪大肠、酸辣椒、姜丝、葱(最好是大葱没买到只好用香葱)。
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老坛酸菜炒猪大肠
老坛酸菜、猪大肠、辣椒切丝、葱、姜片、蒜头、小米辣、香菜、盐、白糖、蚝油、生抽。
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蒜炒卤大肠
猪大肠、大蒜、酱油、盐。
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洋葱炒生肠
洋葱、猪生肠、姜、油、酱油、料酒、盐、白醋。
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豉汁爆炒生肠
猪生肠、豆豉、姜、蒜、葱花、红葱头、油、酱油、生粉水。
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青蒜炒生肠
猪生肠、青蒜、蒜末、油、姜片、料酒、酱油、胡椒粉、糖、水、生抽。
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酸笋炒大肠
猪大肠、酸笋、蒜末、干辣椒、鸡精、蚝油、盐、酱油。
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