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猪耳的做法
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凉拌猪耳朵
猪耳朵、黄瓜、洋葱、香菜、米椒、盐、蚝油、糖、葱、蒜、生抽、醋、胡椒粉、香油。
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卤味猪耳
猪耳、盐、卤汁。
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凉拌猪耳丝
猪耳、西生菜、酱油、醋、香油。
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大葱拌猪耳朵
猪耳、大葱、大蒜、味极鲜、辣椒油、盐、香油。
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下酒菜爆炒猪耳
猪耳朵、卤料包、生姜、食盐、蒜粒、青椒、小米椒、生抽、蚝油、花生油。
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红油耳丝
猪耳、香菜、青菜椒、葱白、红菜椒。
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香辣猪耳朵
猪耳朵、青椒、红椒、小红椒、盐、蚝油、花生油、芝麻油、生抽、料酒、鸡粉。
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川味飘香大刀耳片
猪耳、黄瓜、味精、六月鲜、葱末、泰椒、小米辣、蒜末、青花椒粉、熟芝麻、高汤、辣椒红油、麻油、盐、姜段、葱段、花椒、大料、料酒、生抽、老抽。
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咸菜焖猪耳
猪耳、咸菜、油、盐、大蒜、酱油。
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青椒猪耳朵
猪耳朵、青椒、酱油。
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