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猪肥肠的做法
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啤酒闷豌豆肥肠
肥肠、豌豆、啤酒、大蒜、泡海椒、花椒、生姜、蚝油、生抽、老抽、柠檬、郫县豆瓣酱、鸡精、白胡椒粉。
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家常溜肥肠
肥肠、尖椒、胡萝卜、圆葱、葱、姜、蒜、树椒、盐、白糖、米醋、香油、白胡椒粉、黄豆酱油、料酒、玉米淀粉。
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肥肠小火锅
肥肠、大白菜、火锅料、干辣椒、葱姜蒜、油盐酱醋、香菇、洋葱、蒜苔、冰糖。
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辣椒蒜苗炒肥肠
蒜苗、肥肠、红辣椒、料酒、盐、酱油。
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清洗猪大肠
猪大肠、盐、面粉、醋。
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卤煮猪大肠耳朵口条
猪大肠、猪耳朵、猪舌头、山奈、白芷、草果、小茴香、桂皮、八角、花椒、蒜、葱、姜、干红辣椒、生抽、老抽、冰糖、香叶、丁香、料酒。
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辣炒肥肠
猪大肠、尖椒、葱、姜、八角、盐、生抽、老抽、醋、料酒、糖、鸡精、香油、菜籽油。
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肥肠烧豆腐
肥肠、豆腐、干辣椒、葱花、姜末、生抽、老抽、胡椒粉、盐、鸡精、油、热水。
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香卤肥肠
肥肠、老卤水、料酒、面粉、白酒。
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酸菜炒回锅大肠
猪大肠、酸菜、姜片、蒜苗、葱花、料酒。
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