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猪肥肠的做法
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肥肠麻辣香锅
肥肠、午餐肉、鱼丸、生菜、木耳、藕、菠菜、豆皮、花菇、姜、小葱、香叶、八角、桂皮、花椒、豆瓣酱、麻椒、火锅底料、冰糖。
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干煸肥肠
肥肠、大葱、大蒜子、生姜、干辣椒、花椒、料酒。
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辣炒大肠
猪大肠、青椒、葱、蒜、干辣椒、姜、干辣椒、盐、白糖、酱油、料酒、味精。
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溜肥肠
猪大肠、胡萝卜、青椒。
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洋葱爆肥肠
肥肠、洋葱、青椒、胡萝卜、食用油、盐、葱、姜、蒜、生抽、蚝油、白糖、料酒。
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长椒肥肠
肥肠、长椒、葱、姜、蒜、酱油、盐、糖、料酒。
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溜肥肠
肥肠、辣椒、洋葱。
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肥肠鱼
鱼、肥肠、藕、芹菜、香菜、葱姜蒜、干辣椒、辣椒粉、醪糟、生粉、泡椒、香料、豆瓣酱、香油。
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香辣肥肠
猪肥肠、红辣椒、蒜、葱、盐、鸡精、鲜酱油、植物油。
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金钱肠
大肠、糯米、腊肠、葱、姜、水、小苏打、生粉、料酒、桂皮、八角、花椒、小茴、生抽、盐。
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