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辣炒大肠 。

放逐的青春

大肠在南方的做法好像有很多,什么肥肠面,肥肠粉,肥肠饭之类的

在我们北方一般就是尖椒炒肥肠,或是用肥肠炖个豆腐粉皮

猪大肠有润燥、补虚、止血之功效可用于治疗虚弱口渴、便血、便秘等症

因其性寒,凡脾虚者忌食

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辣炒大肠的做法步骤

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