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猪肝的做法
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白菜炝猪肝
猪肝、圆白菜、葱姜蒜、花椒、豆瓣酱、油、盐、鸡精。
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青椒炒猪肝
青椒、猪肝、盐、鸡精、姜、绍酒、生抽、白糖、胡椒粉。
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炒肝尖
猪肝、青椒、胡萝卜。
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香酥炸肝尖
猪肝、鸡蛋、淀粉、盐、味精、胡椒粉、香油。
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卤猪肝
猪肝、卤料、姜片。
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炒猪肝
猪肝、泡菜、葱、姜。
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猪肝猪横脷瘦肉汤
猪肝、瘦肉、猪横脷、鲜山药、独脚金、山楂干、薏米、麦芽、谷芽、无花果、陈皮、太子参、大枣、茯苓、枸杞。
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小肠猪肝瘦肉汤
瘦肉、小肠、猪肝、姜、红薯淀粉、葱、盐、味精、生抽、料酒。
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猪肝菠菜汤
猪肝、菠菜、姜、料酒、生粉、枸杞、盐。
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洋葱炒猪肝
紫洋葱、猪肝、青椒、小葱、生姜、面粉、盐、糖、陈醋、生抽、豆瓣酱、淀粉、料酒。
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