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炒肝尖
清风022
简单
烧
微辣
十分钟
主料
猪肝
适量
辅料
青椒
适量
胡萝卜
适量
炒肝尖的做法步骤
1.
猪肝、青椒、胡萝卜、大葱。
2.
青椒、胡萝卜切条,猪肝切片,用料酒、生抽、蛋清腌制一小会。
3.
炝锅,倒入猪肝翻炒至七分熟,加青菜继续翻炒,勾水淀粉,出锅。
分类:
热菜
夏季食谱
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