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猪肝的做法
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三色爆猪肝
猪肝、茭白、红萝卜、青瓜、香菜、姜、蒜、油、麻油、盐、糖、胡椒粉、蚝油、生抽、生粉、酒。
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鱼腥草炒猪肝
猪肝、鱼腥草、青椒、红椒、油、盐、姜、辣椒、料酒、老抽、生抽、胡椒粉、淀粉、味精。
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卤味拼盘
后腿肉、猪肝、豆腐干、熏干、花干、海带、桂皮、八角、小茴香、花椒、青花椒、肉豆蔻、山奈、草果、香叶、干辣椒、丁香、生姜。
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卤味拼盘
五花肉、猪肝、胡萝卜、生姜、葱、八角、桂皮、香叶、小茄香、蒜头、老抽、冰糖、料酒、盐、陈醋。
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蒜片姜丝猪肝
猪肝、蒜片、姜丝、盐、油、辣椒粉、酱油、醋、味精。
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泡椒猪肝
猪肝、美人椒、红椒、蒜苗、葱、花椒、干辣椒、泡椒、郫县豆瓣、冰糖、老抽、料酒、盐、姜、蒜。
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凉拌猪肝
猪肝、大蒜、小米椒、香菜、盐、生抽、香油。
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鼓汁蒸排骨猪肝
排骨、猪肝、豆鼓、蒜头、葱、辣椒、色拉油、麻油、盐、糖、胡椒粉、鸡粉、酒、生粉。
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胡萝卜炒猪肝
猪肝、胡萝卜、食用油、盐、葱、姜、蒜、青椒、清油火锅底料、淀粉、酱油、料酒、味精。
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猪肝炒茶树菇
猪肝、茶树菇、青椒、葱、姜、生粉、油、盐、生抽。
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