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猪骨的做法
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猪骨冬瓜汤
猪骨、冬瓜、香菜、姜、醋、盐。
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海带苹果猪骨汤
猪骨、海带、苹果、姜、花雕酒、盐。
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秘制水煎灌汤包
面粉、酵母、温水、泡打粉、白糖、猪肉馅、猪骨、鸡腿、猪皮、盐、十三香、葱姜水、香油、生抽、加饭酒、鸡粉、白胡椒粉。
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花旗参海底椰煲鸡
老鸡、猪骨、花旗参、海底椰、茨实、淮山、蜜枣、新会陈皮。
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白果支竹汤
白果、支竹、猪骨、油、盐、鸡精。
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白菜干煲猪肺
猪肺、猪骨、红枣、白菜干、姜、盐。
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过桥米线
土鸡、猪骨、瑶柱、米线、葱姜、宣威火腿、熟鸡肉、榨菜、黄豆芽、鹌鹑蛋、香菜、鱿鱼片、猪里脊肉、食用菊花、盐、鸡汁、白胡椒粉。
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牛蒡煲猪骨
牛蒡、猪骨、红枣、红萝卜、盐、胡椒粉、鸡精。
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黄焖猪骨
猪骨、老抽、生抽、黄酒、白糖、盐、葱、香叶、桂皮、八角、花生油。
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雪梨煲猪肺
猪肺、猪骨、木瓜、雪梨、北杏、南杏、生姜。
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