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猪后腿肉的做法
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自制肉松
猪后腿肉、生姜、小葱、盐、白糖、胡椒粉、生抽、老抽、白酒。
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豆角焖面
新鲜面条、四季豆、猪后腿肉、姜、酱油、蒜、辣椒酱、花椒油、盐、味精、葱花。
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猪肉粽
糯米、猪后腿肉、生抽、老抽、盐、糖。
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彩色元宵
猪后腿肉、水饺皮、高丽菜、葱、姜末、蒜末、酱油、白胡椒粉、味精、鸡粉、香油。
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烧肉片
猪后腿肉、酱油、淀粉、味精、糖。
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芹菜回锅肉
猪后腿肉、芹菜、郫县豆瓣酱、姜、葱、蒜、味精。
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笑口常开
猪后腿肉、豆腐、鸡蛋、杏鲍菇、胡萝卜、长茄子、番茄酱、白面、生淀粉、葱、姜、盐、水、蚝油、白糖、醋、花椒面。
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土豆烧肉
猪后腿肉、土豆、洋葱、老抽、黄酒、姜、冰糖、盐、炖肉料包、清水。
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茶树菇红烧肉
猪后腿肉、茶树菇、食用油、盐、白糖、葱、姜、料酒、醋、八角、干红辣椒。
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春笋烧肉
春笋、猪后腿肉、八角、干红辣椒、葱、姜丝、小青葱、淀粉、蛋清、生抽、老抽、五香粉、胡椒粉、二锅头、红糖。
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