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猪里脊的做法
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西葫芦炒肉片
里脊肉、西葫芦、淀粉、油、盐、料酒、生抽。
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虫草花百合瘦肉汤
虫草花、猪里脊肉、百合、枸杞、姜片、盐
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自制肉松
猪里脊肉、黑芝麻、白芝麻、盐、糖、生抽、老抽、胡椒粉、香叶、花椒、八角、姜、料酒。
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奥尔良猪排
猪里脊肉、奥尔良烤肉料、生粉、鸡蛋、面包糠。
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糖醋里脊
猪里脊、鸡蛋、炸肉粉、番茄酱、葱、白芝麻、孜然粉、酱油、蚝油、食盐。
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豌豆肉丁
里脊肉、豌豆、大葱、姜、干辣椒、料酒、蚝油、生抽、盐、玉米淀粉、花生油。
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水煮肉片
猪里脊、黄豆芽、青菜、木耳、豆腐皮、金针菇、大葱、小葱、生姜、大蒜、生抽、蚝油、豆瓣酱、盐、胡椒粉、鸡蛋清、料酒、花椒粒、花生油、玉米淀粉、辣椒段、清水、白糖。
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自制咖喱里脊串
里脊肉、白胡椒粉、咖喱粉、嫩肉粉、盐、糖、食用油。
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双笋炒肉丝
里脊肉、冬笋、莴笋、淀粉、油、盐、料酒、生抽。
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枸杞芽炒肉
枸杞芽、里脊肉、枸杞、大葱、姜、料酒、淀粉、生抽、花生油、盐、干辣椒。
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