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猪里脊的做法
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小酥肉
里脊肉、鸡胸肉、食用油、葱、姜、盐、胡椒粉、生抽、蚝油、面粉、红薯淀粉、鸡蛋、清水30度、食用油。
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青椒蒜苔炒肉丝
里脊肉、蒜苔、青椒、胡萝卜、淀粉、姜、蒜、葱白、油、盐、料酒、生抽。
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重庆版鱼香肉丝
猪里脊肉、泡辣椒、泡萝卜、泡姜、生姜、大蒜、大葱、酱油、料酒、白糖、醋、胡椒粉、花椒面、蛋清、香油、水豆粉。
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冬笋儿菜炒肉片
里脊肉、冬笋、儿菜、胡萝卜、淀粉、油、盐、料酒、生抽。
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肉丝炒芥兰
里脊肉、芥兰、淀粉、蒜末、油、盐、料酒、生抽、蚝油。
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蘑菇炒肉片
蘑菇、里脊肉、小香葱、蒜、姜、蒜苗、料酒、鸡汁、胡椒粉、生抽、糖、盐、红烧酱油。
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锅包肉
里脊肉、土豆淀粉、胡萝卜、大葱、香菜、料酒、白糖、白醋、盐、鸡精、油。
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低卡猪肉白菜炖粉条
白菜、里脊肉、魔芋粉条、葱姜蒜、红辣椒、小香葱、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、油。
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莴笋水煮肉片
猪里脊肉、莴笋、小葱、火锅底料、油、淀粉、料酒、酱油、白糖、鸡蛋、老姜、蒜瓣、豆瓣酱、食盐。
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里脊扒饼
里脊肉、烧饼、葱丝、姜丝、蒜片、花雕酒、清水、蛋清、白胡椒粉、盐、油、奥尔良腌料、玉米淀粉、油、生菜、豆瓣酱。
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