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猪膘肉的做法
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炼猪油
猪膘肉、盐。
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虾丸鸡皮汤
鲜虾、鲜贝、猪膘肉、鸡皮、菠菜、鸡蛋、清汤。
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板栗烧鸡
仔鸡、板栗、猪膘肉、香菇、笋干、葱姜、盐、糖、料酒、味极鲜、老抽、水淀粉、香油。
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家常炖海带丝儿
干海带、猪膘肉、豆腐皮、葱花、姜末、酱油、盐、花椒面儿。
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铁锅炖鱼
清江鱼、白菜、豆腐、茄子、冬瓜、宽粉、金针菇、豆腐皮、香菜、姜片、花椒、大葱、干辣椒、猪膘肉、黄豆酱。
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冬瓜鸭架汤
冬瓜、鸭架、猪膘肉、盐、鸡精。
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蟹酿橙
膏蟹、橙子、荠饽、猪膘肉、鸡蛋清、姜、胡椒粉、盐、味精、白酒。
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