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猪肉的做法
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叉烧包
面粉、冷水、酵母、猪瘦肉、猪梅花肉、麦芽糖、生抽、蚝油、鱼露、红曲粉。
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炒合菜
肉丝、粉丝、绿豆芽、胡萝卜、木耳、韭菜、鸡蛋、姜片、葱、蒜、料酒、油、生抽、蚝油、盐、白糖、胡椒粉。
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包菜肉丝
包菜、肉丝、盐、生抽、葱、鸡精、姜、蒜。
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芹菜肉丝炒面
芹菜、肉丝、洋葱、小米椒、薄细面条、葱、花生油、花椒、辣椒、盐、生抽、老抽、鸡精、淀粉、白胡椒粉、姜、蒜。
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口蘑黑木耳炒肉片
口蘑、黑木耳、猪肉、香葱、盐、酱油。
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洋葱肉酱拌荞麦面
荞麦面条、洋葱、猪肉、辣椒、香菜、熟花生、玉米油、甜面酱、老抽、盐。
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水煮肉片
猪肉、千张丝、花椒、干辣椒、葱花、姜丝、蒜末、豆瓣酱、火锅底料、盐、胡椒粉、淀粉、生抽、蚝油。
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豆皮肉卷
豆皮、猪肉馅、面粉、淀粉、玉米油、蚝油、料酒、盐、芝麻油、葱、姜。
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豆芽香干炒肉片
猪肉、黄豆芽、香干、生抽、盐。
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口蘑菜心肉丸汤
猪肉馅、口蘑、菜心、鸡蛋、胡椒粉、盐、生抽、淀粉。
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