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猪肉的做法
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肉末蒸米粉
米粉、猪肉、胡萝卜、蒜头、葱头、葱花、虾仁、油、香油、酱油、胡椒粉、蚝油、淀粉。
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淄博小饼卷烧烤
面粉、酵母、糖、无铝泡打粉、温水、猪肉、烧烤腌料、葱、姜、料酒、酱油、耗油、蒜蓉辣酱、芝麻、烧烤蘸料。
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肉酱打卤面
龙须面、猪肉、葱、姜、蒜、油、黄豆酱、老抽、酱油。
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家常炒米粉
米粉、猪肉、青菜、胡萝卜、葱头、油、沙茶酱、酱油、胡椒粉。
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豆皮木耳炒蒜苔
豆皮、木耳、蒜苔、猪肉、食用油、食盐、生抽。
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胡萝卜笋片炒甜豆
雷笋、胡萝卜、甜豆、猪肉、盐、生抽。
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萝卜丝肉馅蒸饺
红萝卜、猪肉、面粉、开水、凉水、生抽、蚝油、料酒、五香粉、葱姜末、盐、鸡精、热油、香油。
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番茄丸子汤
猪肉馅、西红柿、葱、姜、淀粉、鸡蛋、油、盐、生抽、鸡精。
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酸菜猪杂汤
猪肉、猪肝、粉肠、猪血、酸菜、姜、芹菜、油、盐、胡椒粉、淀粉、鸡精、清水。
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艾米粿
粘米粉、糯米粉、艾草、酸菜、猪肉、豆干、春笋、藠头、干辣椒、猪油、生抽、盐、鸡精、蚝油、小苏打、料酒。
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