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猪皮的做法
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麻辣水晶皮冻
猪肉皮、盐、蚝油、花椒油、香葱、白糖、生抽、辣椒油、大蒜。
5509人收藏
小炒肉皮
猪肉皮、香芹、红辣椒、葱、蒜、豆豉、姜、料酒、盐、生抽、老抽。
2049人收藏
香菇卤肉燥
五花肉、猪皮、干香菇、桂皮、八角、油葱酥、蒜末、干辣椒、酱油、酱油膏、米酒、白胡椒粉、冰糖、猪皮高汤。
2025人收藏
双色皮冻
猪皮、葱、姜、酱油。
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橄榄树皮剁生
刮好的橄榄树皮、猪肝、里脊肉、猪皮、米汤、苤菜根、野芫荽、盐、糊辣椒粉、花椒粉、生抽、味精。
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酸黄瓜炒猪皮
猪皮、腌黄瓜、油、盐、姜、蒜、剁椒、酱油、香油、鸡粉。
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豆皮猪皮冻
猪皮、豆腐皮、老抽、生抽、糖、白酒、丁香、大料、花椒、葱、姜、香叶、白芷、豆瓣酱。
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水晶菠菜冻
猪肉皮、清水、大葱、姜、花椒、料酒、盐、鸡精。
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玉米肉皮冻
猪皮、胡萝卜、玉米、葱段、香叶、八角、桂皮、生抽。
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腊八打豆儿酱
猪皮、胡萝卜、豆腐干、水疙瘩、黄豆、葱、姜、大料、花椒、料酒、酱油。
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