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猪皮的做法
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肉皮烧花生萝卜
猪皮、花生、白萝卜、姜、桂皮、八角、香叶、花椒、盐、料酒、生抽。
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蒜苔炒猪皮
蒜苔、猪皮、干辣椒、姜丝、生抽、酱油、盐。
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板栗烧鸡腿
鸡腿、板栗、食用油、猪皮、清水、葱姜、花椒八角、食盐、生抽、冰糖。
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猪皮泡
猪皮、油。
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肉皮冻
猪肉皮、大葱、大蒜、八角、花椒、香叶、酱油、盐、水、小青蒜、生抽、香醋、辣椒油。
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五香猪皮卷
猪皮、姜、八角、桂皮、香叶、草果、干辣椒、冰糖、盐、料酒、生抽、老抽。
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辣豆瓣酱烧护心肉
护心肉、猪皮、姜、辣豆瓣酱、红烧酱油、糖。
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花生猪皮冻
猪皮、花生、姜、干辣椒、八角、桂皮、香叶、草果、花椒、冰糖、盐、料酒、生抽。
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酸豆角炒猪皮
酸豆角、猪皮、生姜、蒜末、干辣椒、料酒、酱油、蚝油、盐、味精。
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皮冻
猪皮、葱、姜、料酒。
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