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猪皮的做法
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年年有魚
猪肉皮、水、姜、料酒、盐、鸡精、胡萝卜丁、豌豆粒。
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猪皮冻
猪皮、葱、八角、盐、清水、姜、香叶、陈皮。
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年年有余
猪皮、小米辣、生姜、花椒、葱、味极鲜、陈醋、食盐、鸡精、味精、白砂糖、水。
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自制皮冻
猪皮、清水。
231人收藏
卤味猪皮冻
猪皮、老抽、干红辣椒、花椒、八角、冰糖、香叶、葱花、水、料酒、香醋、生姜、盐、陈皮、桂皮。
118人收藏
泡椒猪皮
猪皮、泡椒、白醋、料酒、盐、糖、姜片、葱段。
894人收藏
肉皮冻
猪皮、八角、香叶、花椒、小茴香、干辣椒、大葱、姜、辣椒油、胡椒粉、醋、盐。
651人收藏
蒜香猪皮
猪皮、大蒜、香菜、芝麻、油辣子、生抽。
302人收藏
琥珀猪皮冻
猪皮、水、花椒、大料、草果、大姜、大葱、料酒、食盐、老抽。
323人收藏
肉皮冻
猪肉皮、泡发黄豆、八角、葱、姜、料酒、盐、酱油。
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