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猪上肉的做法
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香干炒肉
猪上肉、攸县香干、红辣椒、香葱、大蒜、生姜、郫县豆瓣、老干妈豆豉、海天一品鲜酱油、料酒、花生油、鸡粉。
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上肉炒豆皮
猪上肉、豆皮、青椒、姜、花椒、盐、生抽、鸡精。
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清蒸手工丸子
猪上肉、干冬菇、淀粉、油、生抽、盐、五香粉、糖。
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肉末蒸蛋
猪上肉、冬菇干、蛋、蚝油、盐、白砂糖、油、生抽、芜茜。
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蘑菇肉圆汤
猪上肉、蘑菇、生姜、盐、老抽、生抽、胡椒粉、姜末、生粉。
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烧卖
猪上肉、冬菇干、小木耳干、蚝油、白砂糖、盐、胡椒粉、生粉、云吞皮。
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水晶饺
猪上肉、冬菇干、木耳干 、红萝卜、虰米、马蹄、小麦淀粉、生粉、甜玉米、调和油、白砂糖、蚝油、白酒、生抽。
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水晶饼
猪上肉、玉米、红萝卜、水发冬菇、马蹄、淀粉、生粉、生抽、蚝油、黄糖、米酒、盐。
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