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猪心的做法
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凉拌猪心
猪心、花生米、大葱、小米辣、姜、蒜粒、清油火锅底料、白糖、鸡精、生抽、料酒、花椒。
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卤水猪心
猪心、卤水汁、姜片。
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心肝情愿
猪心、猪肝、葱、姜、花椒、八角、料酒、盐、香葱末、香菜末、蒜末、酱油、生抽、鸡精、醋、香油。
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白切猪心
猪心、生抽、陈醋、白糖、鸡精、香油、蒜、料酒、花椒、大料。
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干煸猪心
猪心、青朝天椒、花椒、干红辣椒、盐、生抽、胡椒粉、红朝天椒、生姜、味极鲜、油、猪油、料酒。
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五香卤猪心
猪心、生姜、老卤汤、自家卤调料、八角、桂皮、茴香、草果、白糖。
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白切猪心
猪心、猪骨、蚝油。
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酸菜炒猪心
猪心、酸菜、姜、蒜、料酒、生抽、生粉、白糖、鸡精、胡椒粉、橄榄油、盐。
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百合猪心甜汤
猪心、干百合、白糖。
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煲猪心
猪心、香菇、十全汤料、盐。
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