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猪油的做法
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蛋黄酥
普通面粉、白砂糖、盐、清水、猪油、咸蛋黄、红豆沙、低筋面粉、猪油、蛋黄、黑芝麻。
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抹茶肉松红豆酥
中筋面粉、低筋面粉、冰水、糖粉、猪油、抹茶粉、低筋面粉、猪油、抹茶粉、红豆沙馅、肉松。
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黑金肉松蛋黄酥
中筋面粉、细砂糖、猪油、水、墨鱼汁、低筋面粉、猪油、墨鱼汁、咸蛋黄、肉松、沙拉酱、食用金粉、朗姆酒。
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金沙酥
咸蛋黄、绿豆、细砂糖、黄油、奶粉、黄金芝士粉、猪油、中筋粉、清水、细砂糖、猪油、低筋粉。
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糟香狗爪豆
狗爪豆、姜末、蒜末、酒糟、香菜、猪油、盐、酱油。
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虾仁炒萝卜青
萝卜青、干虾仁、蒜米、猪油、盐、水。
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水晶虾肉饺
夹心肉、虾仁、榨菜、玉米淀粉、澄粉、葱、姜、蛋清、盐、料酒、生抽、猪油。
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麻酱烧饼
面粉、干酵母、砂糖、盐、猪油、水、麻酱、香油、盐、中筋面粉、五香粉、老抽、糖浆、水、白芝麻。
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伍仁火腿苏式月饼
高筋面粉、低筋面粉、糖、猪油、水、核桃仁、黑芝麻、白芝麻、杏仁片、花生仁、腰果、玉米油、麦芽糖、糯米粉、温开水、白酒、冻肉、青红丝、火腿、红曲粉、低筋面粉、猪油
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蛋黄酥
高筋面粉、低筋面粉、白砂糖、猪油、水、(油酥)低筋面粉、咸蛋黄、豆沙、全蛋液、黑芝麻。
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