猪肘的做法

蹄髈、冰糖、草果、桂皮、肉豆蔻、八角、花椒、香叶、陈皮、丁香、料酒、小葱、生抽。

蹄膀、冬瓜、海带、生姜、白醋、盐。

蹄膀、料酒、花椒、姜葱、八角、桂皮、香叶、泡菜盐。

蹄膀、黄豆、黑豆、料酒、生抽、老抽、糖。

白萝卜、蹄膀、生姜。

蹄膀、姜、老抽、生抽、冰糖、料酒、葱。

鸡蛋、面粉、猪肘、生菜、盐。

猪肘、葱、料酒、姜、白醋、香菜、蒜。

猪蹄膀、姜、蒜、酱油、蚝油、老抽、料酒。

猪肘、冰糖、干辣椒节、红花椒、老姜片、花雕酒、浓香型白酒、大葱、生抽酱油、鲜汤、盐、白芷、桂皮、八角、白胡椒。