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猪肘的做法
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冰糖红烧肘子
猪肘、葱、冰糖、料酒、生抽、老抽、盐、鸡精、五香粉、干辣椒、花椒、八角、草果、桂皮、香叶、小茴香、水淀粉、姜、蒜。
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盐水扎蹄
猪蹄膀、烧酒、盐、糖、姜、葱。
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招财东坡肘子
猪肘子、葱姜、老汤、盐、六月鲜红烧酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶。
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白萝卜蹄膀汤
猪蹄膀、白萝卜、盐、姜片、料酒、葱、香菜。
621人收藏
卤猪肘
猪肘、薄荷叶、香叶、料酒、桂皮、八角、姜片、红烧酱油。
221人收藏
猪肘肉夹馍
猪肘、面粉、姜、圆葱、香菜、花椒、八角、一品鲜酱油、蚝油、料酒、糖、盐、味精、酵母粉。
221人收藏
捆蹄
蹄膀、葱、姜、料酒、香料包、冰糖、桂皮、八角、香叶、山楂、干辣椒、甜面酱、盐、老抽。
461人收藏
高压锅焖蹄膀
蹄膀、糖、干辣椒、姜、香料包、料酒、盐、鸡精、蚝油、生抽、老抽、胡椒粉、米酒。
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腐乳蹄髈
蹄髈、红腐乳、啤酒、冰糖、红烧酱油、老抽、十三香、醋、盐。
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红烧猪蹄块
蹄膀、冰糖、干辣椒、姜、八角、桂皮、香叶、料酒、油、盐、鸡精、耗油、啤酒、生抽。
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