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仔鸡的做法
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简易烤鸡
仔鸡、蒜米、盐、香油、糖、胡椒粉、酱油。
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熏鸡
仔鸡、葱姜、料酒、生抽、盐、炖料、白糖、茶叶。
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家庭版新疆大盘鸡
仔鸡、土豆、番茄、胡萝卜、青红椒、香菇、面条、油、盐、糖、料酒、老抽、豆瓣酱、鸡精、葱、姜、蒜、辣椒。
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辣子鸡
仔鸡、干辣椒、花椒、料酒、生抽、味精、盐、葱、老抽、蒜、姜、糖。
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贵州鸡辣角
仔鸡、香菜、洋葱、鲜青椒、油炸花生米、红椒、料酒、酱油、盐、糖、郫县豆瓣、贵州豆豉、干辣子、葱、味精、姜、蒜。
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铁锅蛤蜊鸡
仔鸡、蛤蜊、葱姜、青椒、红尖椒、香菜、花椒、八角、盐、生抽、老抽、料酒。
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干煸辣子鸡
仔鸡、干辣子、花椒、料酒、葱姜蒜、老抽、生抽、盐、糖、味精。
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红烧仔鸡
仔鸡、冰糖、生抽、料酒、食用油、盐。
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小鸡炖土豆胡萝卜
仔鸡、胡萝卜、土豆、酱油、料酒、蚝油、盐、姜、大葱、八角、干红辣椒、大蒜、香叶、水。
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重庆辣子鸡
仔鸡、干辣子、花椒、料酒、葱、姜、蒜、老抽、生抽、糖、盐、味精。
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