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仔排的做法
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烤排骨
仔排、腐乳、辣椒段、黑胡椒、米酒、耗油、生抽、老抽、豆瓣酱。
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排骨一锅炖
仔排、香菇、萝卜、胡萝卜、红薯粉条、姜、八角、桂皮、干辣椒、油、盐、料酒、生抽、老抽、冰糖。
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萝卜毛芋炖仔排
仔排、红皮萝卜、毛芋、姜、蒜、桂皮、八角、香味、油、盐、料酒、生抽。
49人收藏
木耳排骨汤
仔排、木耳、葱、姜、料酒、盐、鸡精、胡椒粉。
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腐乳排骨
仔排、玫瑰腐乳、姜、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、料酒、生抽、老抽、腐乳汁。
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仔排烧小土豆
仔排、小土豆、甜面酱、酱油、蚝油、盐、白糖。
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土豆豆角炖排骨
仔排、土豆、四季豆、姜、蒜、八角、桂皮、花椒、冰糖、油、盐、料酒、生抽、老抽。
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番茄土豆仔排汤
仔排、土豆、番茄、料酒、盐、味精。
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糖醋排骨
仔排、老姜、大葱、色拉油、白糖、陈醋、冰糖、生抽、老抽。
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鱼骨瑶柱竹荪汤
仔排、鲨鱼骨、瑶柱(干贝)、姬松茸、竹荪、海底椰、生姜、料酒、盐、生抽、猪肉、玉子豆腐、葱花、玉米油、金针菇、蒜瓣、香油。
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