宋嫂鱼羹的做法大全

草鱼肉、冬笋、水发冬菇、鸡蛋、香葱、姜、淀粉、高汤、生抽、香醋、黄酒、盐。

鲜鱼肉、鸡蛋、香菇、火腿、笋、葱段、葱结、姜片、绍酒、酱油、熟猪油、葱丝、鸡精、盐、清汤、米醋、湿淀粉、白胡椒粉、姜丝。

鲈鱼、黄酒、醋、火腿、盐、鸡蛋、香菇、春笋、白胡椒粉、淀粉、小葱。

青鱼、火腿肠、干香菇、水发木耳、鸡蛋、香菜、水淀粉、葱、姜、盐、味精、胡椒粉、白糖、料酒、香油。

鲫鱼、多宝鱼、豆腐、韭菜、木耳、土豆、大葱。

鲈鱼、火腿、鸡蛋、春笋、新鲜香菇、小葱、姜、黄酒、醋、白胡椒粉、淀粉、盐。

鲜鱼肉、油菜、香菇、火腿、鸡蛋、嫩豆腐、香菜、鸡汤、猪油、姜、葱、水淀粉、香醋、料酒、酱油、香油、盐、鸡汁。