杂蔬鳕鱼蒸蛋「小鹿优鲜」

 鳕鱼含丰富的DHA，低脂肪，高蛋白，肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼都高，而肉中所含脂肪只有1%，是宝宝辅食的优质选择。   适合年龄：8,9,10，11,12个月   食材： 去骨去皮去刺冰瑞思大西洋鳕鱼 1块 柠檬 3片 胡萝卜 适量 西兰花 适量 蛋黄 1个   步骤： 1.鳕鱼切成小块，柠檬腌制10分钟后放入辅食机蒸熟 2.蛋黄用筷子轻轻搅拌开，加入温水搅拌均匀（蛋黄和温水的比例为1:1.5）过筛筛掉杂质和气泡 3. 将胡萝卜、西兰花和蒸好的鳕鱼切碎备用，放入过滤好的蛋液中，搅拌均匀 开锅后放入蒸锅蒸8分钟（切记一定要开锅后再放入蒸锅） 4. 杂蔬鳕鱼蒸蛋完成