鳕鱼肉富含Omega 3型和6型脂肪酸,还富含DHA多种氨基酸,有助于宝宝智力发育。 再者,鳕鱼肉质嫩滑,容易消化,维生素A和D还能帮助宝宝对钙的吸收。 食材: 鳕鱼120g 淀粉20g 鸡蛋清1个 柠檬片3片 建议月龄:10个月以上,对食谱内食材不过敏的宝宝。 做法: 1.鳕鱼化冻 2.用柠檬片腌10分钟去腥 3.将鳕鱼块倒入辅食机搅拌成泥 4.加入蛋清、淀粉用手抓匀后,再打一次 5.模具刷油 6.将鱼泥倒入玻璃盒子里,用勺子压平 7.放入蒸柜蒸15分钟,和上锅蒸一样的,时间相同 8.筷子轻轻戳一下,如果是凝固富有弹性的,就说明蒸好了。 冷却后,倒扣在案板上脱模 9.最后切成适合宝宝食用的大小 小鹿优鲜-进口孕婴童生鲜,源自北欧,纯净生鲜 深耕进口生鲜已有8年的历史,坚持无添加,只为给中国宝宝提供安全、专业的辅食食材。我们的使命是:轻轻松松解决妈妈的生鲜辅食选择难题,让宝宝爱吃,妈妈放心!