中国近30%的儿童铅中毒,铅是影响智力的罪魁祸首。 儿童血铅每增加100微克/升时,智商平均下降1-3分,身高每年少增长1.3厘米,且铅对孩子造成的危害,是不可逆转的。 而贝柱富含的锌元素和铁元素,可有效降低身体对铅的吸收。贝柱还富含优质蛋白,其含量高达61.8%,是鸡肉,牛肉的三倍。 准备材料: 贝柱30g 冬瓜100g 葱适量 胡萝卜15g 宝宝酱油2g 难度:初级 建议月龄:10个月以上,对食谱内食材不过敏的宝宝。 做法: 1.胡萝卜切丝,贝柱切小丁,冬瓜切片。 2.冬瓜焯水1分钟捞出。 3.焯水后的冬瓜切碎。 4.锅内倒少量油。 5.爆香葱花。 6.分别放入胡萝卜和冬瓜翻炒。 7.倒入少量宝宝酱油翻炒均匀。 8.倒入350ml清水,大火煮开。 9.转小火,倒入贝柱焖煮15分钟,盛出来即可。 小鹿优鲜-进口孕婴童生鲜,源自北欧,纯净生鲜。深耕进口生鲜已有9年的历史,坚持无添加,只为给中国宝宝提供安全、专业的辅食食材。我们的使命是:轻轻松松解决妈妈的生鲜辅食选择难题,让宝宝爱吃,妈妈放心!