银鳕鱼肉质细嫩,富含DHA、优质蛋白、天然维生素A和维生素D,被称为“餐桌上的营养师”。 丰富的DHA可促进婴幼儿视力和智力发育,增强宝宝体质。 维生素A和D,则有助于钙的吸收,促进宝宝骨骼和牙齿的生长发育。 银鳕鱼豆腐 准备食材: 银鳕鱼 30g 山药 20g 玉米淀粉 10g 柠檬 2片 鸡蛋 1个 建议月龄:8个月以上,对食谱内食材不过敏的宝宝。 辅食做法: 1、柠檬片腌制银鳕鱼10min,去腥。 2、银鳕鱼去皮,剁成鱼泥。 3、山药切片,上锅蒸15min。 4、蒸好的山药用勺子压成泥。 5、取一个鸡蛋,分离蛋清蛋黄。 6、山药泥内加鱼泥、蛋清和淀粉。 7、取一个大碗,刷上少量油。 8、倒入混合的山药鱼泥,震平。 9、上锅蒸15min,取出切小块即可。 小鹿优鲜-进口孕婴童生鲜,源自北欧,纯净生鲜。深耕进口生鲜已有9年的历史,坚持无添加,只为给中国宝宝提供安全、专业的辅食食材。我们的使命是:轻轻松松解决妈妈的生鲜辅食选择难题,让宝宝爱吃,妈妈放心!