一条鱼做成三道菜

一条23元的大头鱼，经理处后做成三道菜，分别是剁椒鱼头，水煮鱼片、椒盐鱼骨，三道菜用了不同的烹饪方法：蒸、煮、炸，每一道菜都有着不同的口感，一点都不会浪费，如果鱼的个头再大点，还能再做一道豆豉蒸鱼腩。