蟹姐早餐日记

关于早餐，最近又有新感受，想办法把五颜六色的食物放在一起，好看好吃营养也自然很全面。一起来看看今天的早餐，有口袋面包，有煎鸡肉，有五彩蔬菜和水煮蛋，超级好吃。 口袋面包，也叫口袋饼，是中东美食，做法特别简单，可以用烤箱也可以用平底锅，只要把面团准备好，饼子经过烘烤会变成大口袋，把各种食物装进去吃，方便又美味。口袋饼搭配煎鸡肉和各种蔬菜，一个管饱，当早餐特别好吃。 口袋面团材料：普通面粉200克，酵母2克，水110克。面团揉好放着发酵，早上起起分成小份做成饼子，醒十分钟之后就可以用了，平底锅小火烙熟，饼子通常会在翻面的时候鼓起来，形成大口袋。如果用烤箱，200度预热，烤盘需要同时预热，之后把饼子放进去，还用200度8分钟就好了。 烤饼子的时候可以准备肉肉，煎鸡胸肉，煎培根，或者早餐肠，搭配着一起吃都特别好。