豆芽炒饼，鲜虾沙拉。素炒饼：豆芽、茼蒿抄水，热锅凉油炸辣椒花椒八角，放饼丝豆芽茼蒿翻炒，加入盐、糖、蒸鱼豉油、香油调味。鲜虾沙拉：虾开背去黑线蒸熟，与生菜茼蒿叶混合，加入芝麻、沙拉酱、黑胡椒、盐，秘诀是半勺蜂蜜和一点芥末酱。
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笔记
