酱煎荷包蛋

孩子喜欢吃酱煲蛋，可是没有现成的煮鸡蛋的时候，怎么办呢，于是我：
热油，打一个鸡蛋，为了蛋黄入味，用筷子把蛋黄戳破一点，滴入酱油，蛋清上也滴上几滴，翻过来，煎一小会，酱煲蛋的味道就出来了。