今天心情不佳不乐意做事，上网看到有5分钟做面包的，有不用烤箱和面包机的，找了几个帖子对比了一下，就动手做起来，效果马马虎虎，可以叫面包，也可以叫烤馒头，口感介于两者之间。 高筋粉200g，水100ml，糖15g,奶粉20g，色拉油15ml，鸡蛋1个。另外，表面还刷了一次油和糖水。 就这样口感还是觉得不够好，要想好吃，糖和油的量至少还得翻倍。 不打算做面包蛋糕之类的，一块小点心吃下去，顺便吃下了不少糖和油，怕怕啊~偶尔吃吃就好。
