白切鸡～

五香牛肉2012

2014-08-18 19:38

白切鸡～，三黄鸡，去头尾，用盐按摩，半小时后，放开水锅中，水再次沸腾关火二十分钟后重复一次。取出放入事前准备好的冰水中，完全凉透后用麻油再按摩一次，切块上桌。

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