蒙族馅饼是蒙古族人家招待贵客的主要食品之一。每到蒙古族家庭作客，他们以馅饼这种面食，作为最好饭食招待来客，呈现出深深的敬意。 听老爸无数次地讲过奶奶做的蒙古馅饼，只听就已经让人垂涎不已。但那还不是老爸吃过的做好的，他老人家说他吃过最正宗的是他的二嫂，我的二伯母做的，老爸走过好多地方，可他说二伯母做的那馅饼是世界上最顶级的美味，遗憾的是这一切我都无缘。很可惜老爸不会做，老妈是大家闺秀，也不会做。我

蒙族馅饼是蒙古族人家招待贵客的主要食品之一。每到蒙古族家庭作客，他们以馅饼这种面食，作为最好饭食招待来客，呈现出深深的敬意。 听老爸无数次地讲过奶奶做的蒙古馅饼，只听就已经让人垂涎不已。但那还不是老爸吃过的做好的，他老人家说他吃过最正宗的是他的二嫂，我的二伯母做的，老爸走过好多地方，可他说二伯母做的那馅饼是世界上最顶级的美味，遗憾的是这一切我都无缘。很可惜老爸不会做，老妈是大家闺秀，也不会做。我走过的蒙古地盘里也没能找到一家像样的馅饼餐馆。能吃一次正宗的蒙古馅饼也成了我的一个愿望和心结。 前不久，朋友回草原深处的姑姑家，有幸吃到了蒙古馅饼。她亲眼看见了姑姑家邻居的操作，心灵手巧的她也学了皮毛，回来就叫我们几个闺蜜前去“小试牛刀”，我不知道正宗的馅饼到底是什么味道，但朋友做的已经让我给了满分。当然，爱美食的我学回来，拿在手里是一定滴。 祝愿这一特色也走遍天下。