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用过的粽叶有妙用   以前买了粽子,吃过以后粽叶马上就当垃圾扔掉了。这是去年我家做的粽子的废竹叶,一年过去还剩几片。做啥用了——当蒸布,垫底。   用粽叶当蒸布比正宗蒸布好多了。首先它是食品没有安全问题,其次它很薄不影响熟制时间,再有就是可以酌情处理。如果蒸的是花卷包子,肯定会沾上油,这种情况下就直接扔。如果蒸没油的东西如馒头,取出馒头,破裂的粽叶扔,完好的冲洗干净下次再用。   最难洗的

JZLWWWWWW 2015-07-09 11:17

用过的粽叶有妙用
  以前买了粽子,吃过以后粽叶马上就当垃圾扔掉了。这是去年我家做的粽子的废竹叶,一年过去还剩几片。做啥用了——当蒸布,垫底。
  用粽叶当蒸布比正宗蒸布好多了。首先它是食品没有安全问题,其次它很薄不影响熟制时间,再有就是可以酌情处理。如果蒸的是花卷包子,肯定会沾上油,这种情况下就直接扔。如果蒸没油的东西如馒头,取出馒头,破裂的粽叶扔,完好的冲洗干净下次再用。
  最难洗的应该算蒸布,总怕漂不净,需要没完没了地换水洗,因为它和漂衣服的标准不同。相比之下,粽叶就非常好洗。
依我看买新粽叶当蒸布都是划算的。

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