雪峰儿的更多笔记

• 最近忙死了，葱7:30分上班一直到半夜，直接没空来看亲们了，

• 经过一个月漫长的等待，终于看到成果了，腌的咸鸭蛋留着油出来了

• 炎炎夏日，来个芝麻酱凉面，爽歪歪。。。。。。。。

• 今晚吃我最喜欢的韭菜素水饺，亲们有喜欢的吗。。。

• 干黄花菜大家可能都不陌生，但是鲜黄花菜亲们吃过吗？有没有被‘秋水仙碱’吓到呢，亲们看看怎样安全的来享受这美味。。。。 鲜黄花菜中含有一种‘秋水仙碱’的物质，它本身虽无毒，但经过肠胃道的吸收，在体内氧化为‘二秋水仙碱’，则具有较大的毒性。所以在食用鲜品时，每次不要多吃。由于鲜黄花菜的有毒成份在高温60ºC时可减弱或消，因此食用时，应先将鲜黄花菜用开水焯过，再用清水浸泡2个小时以上，捞出用水洗净后再