浓汤蒜蓉芦笋 原料:芦笋 12根 配料:大蒜 适量 调料:史云生浓醇高汤 适量, 盐 少许,水淀粉 少许 制作: 1.芦笋洗净入沸水中汆烫熟放入凉水中冲凉,然后码放在盘中 2.大蒜切末 3.热锅下油,放入葱末煸香(但不能糊),放入适量浓醇高汤和少许盐,勾入少许水淀粉成蒜蓉芡汁,淋在芦笋上即可