浓醇羊肉汤配莜面饨饨

浓醇羊肉汤配莜面饨饨

这是一道特色的内蒙古美食，凡是来内蒙古旅游的游客都要尝尝啊！

莜面饨饨：
将莜面烫熟后和成面团，擀成面片，将土豆丝和胡萝卜丝放在面片上卷成卷，切成小段，放入蒸锅中蒸15分钟，焖1分钟即可

浓醇羊肉汤：
熟羊肉爆炒后用史云生浓醇高汤调味，用煮羊肉的汤（或水）调成羊肉汤汁，再放入香菜，香葱，托县特产的红辣椒油，鲜香浓郁的一碗羊肉汤就做好了。

把蒸好的莜面饨饨放入羊肉汤汁中，蘸上汤，马上开吃吧！
有羊肉，土豆，胡萝卜，莜面，香菜，香葱，红辣椒油，融入鲜美的羊肉汤汁......
汤汁味美，鲜香醇辣，即使炎炎夏日，吃上一大碗，非常美味！极其过瘾！