消暑甜品

西米绿豆银耳羹…一整个夏天都没有煮过绿豆。秋天了，秋老虎更燥热，要争取时间补下…我发现不能煮太久西米，会太软，没了口感。可以把银耳用料理机打碎再煮，省时间，还有很多胶。下次也试下把绿豆打碎再一起煮。👍