南瓜_南瓜的营养价值,功效 【功效】亮发,健脑,明目,温肺,益肝,健脾,和胃,润肠,养颜护肤,降糖消渴 【南瓜是什么】南瓜属于葫芦科一年生蔓生草本植物的一种,原产亚洲南部,另一说为中南美洲,很早以前就传入我国,因而有“中国南瓜”之说。 我国广泛栽种,其果实可食用,在我国,南瓜既当菜又代粮,在农村很有人缘。近年来,人们发现南瓜不但可以充饥,而且还有一定的食疗价值,于是土味十足的南瓜得以登大雅之堂。 【适宜疾病】 中气不足 老年人糖尿病 小儿糖尿病 II型糖尿病 I型糖尿病 【适宜症状】 脾胃虚弱 气虚体质 烦渴多饮 气短 口干渴难忍 南瓜的食疗价值 1. 解毒: 内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用; 2. 保护胃粘膜、帮助消化: 南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化; 3. 防治糖尿病、降低血糖: 南瓜含有丰富的钴,钴能
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