今天做了美味茄子塔,一层肉一层茄子的覆盖起来,蒸熟了非常好吃。 茄子营养丰富,富含蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素和钙铁磷等多种营养成分,能降低高血压,高血脂,防治胃癌,抗衰老,还能清热活血,消肿止痛,还能保护心血管,抗坏血酸,降低胆固醇,对人体好处多多,吃法也很多,荤素皆宜,正适合秋季养生,美美的享用吧。