#秋季养生小常识# 番薯百合莲子糖水 番薯,即红薯。番薯含大量淀粉质、醣和蛋白质,更含维生素C、钾、钠和纤维质。能充饥、帮助消化、治便秘、补充体力。番薯含有丰富的膳食纤维和胶质类等容积性排便物质,可谓“肠道清道夫”。 百合,养阴润肺,清心安神。 莲子,味甘涩,入心、脾、肾经;补脾止泻,益肾涩清,养心安神,祛心火。 把这三味放入清水中大火烧开煮15分钟,加入适量黄冰糖,即成为广东人喜欢的饭后糖水,不单止适合秋季,春夏季节来一碗,清心润肺,安神养颜,干燥的秋季,又怎能错过呢。
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