第10个试验品的成功,证明了戚风蛋糕的制作技术我确实算掌握了,可以做到稳定发挥不失败的程度。这些天以来一直跟戚风较劲,总算可以释怀了。 有了基础戚风的成功经验,下一步就可以进行一些发挥,小白猫在烘焙的“水坑”里,从学游泳开始,不知道什么时候才有“冲浪”的勇气。 为自己加油,信自己!