将华生溧水后，放入铺有锡纸的烤盘，华生粒平铺开，上火160度左右，下火120度左右，烤盘位置是从上数第三个档，大约10分钟，没有事先预热烤箱。过程中，不需要打开烤箱翻动花生米，还听到烤箱内部分花生爆开声音，并有颜色变化，这时华生香味也很浓，基本就好了。直接拿出凉凉，真像买的，就是没有五香味。不足，盘中部烤的不太好，花生粒不均匀。
